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Valpolicella - Superiore - Campogadis - Ernesto Ruffo
42,00 €
Tasse incluse
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| Categoria | Rosso |
|---|---|
| Denominazione | DOC |
| Regione | Veneto |
| Annata | 2015 |
| Vitigno | Corvina – Corvinone – Rondinella – Molinara – altre uve autoctone del territorio |
| Appassimento uve | 25-30 giorni |
| Invecchiamento | 36 mesi in barrique nuova di rovere francese ed americana |
| Affinamento in bottiglia | 24 mesi |
| Alcol | 15.5% |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura di Servizio | 16-17°C |
| Abbinamenti | Primi piatti strutturati come risotti con la carne, arrosti, carni alla griglia, bolliti, cacciagione, capretti, agnelli, formaggi a media stagionatura. |
| Bottiglie prodotte | 1500 |
