Il Vermentino è un vino bianco aromatico, fresco e solare, coltivato principalmente lungo le coste del Mediterraneo, in particolare in Sardegna, Liguria e Toscana. È apprezzato per la sua vivacità, la mineralità e i profumi che richiamano il mare e la macchia mediterranea.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet intenso di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche, mela verde e una tipica nota salina. Al palato è secco, fresco e sapido, con un finale armonico e piacevolmente ammandorlato.
Ideale con antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, cucina vegetariana e formaggi freschi, il Vermentino è il vino perfetto per l’estate e per chi cerca freschezza e territorialità in ogni sorso.