L’Etna Bianco è un vino raffinato e minerale che nasce sulle pendici del vulcano attivo più alto d’Europa, l’Etna. Prodotto principalmente con uve Carricante, spesso in blend con altre varietà autoctone come il Catarratto, questo vino rappresenta una delle espressioni più autentiche della viticoltura siciliana di alta quota.

Alla vista si presenta con un giallo paglierino tenue. Al naso sprigiona profumi eleganti di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e una tipica nota minerale e fumé, dovuta ai terreni lavici. Al palato è fresco, sapido e verticale, con una struttura fine e una lunga persistenza.

Perfetto con piatti di pesce, crudi di mare, formaggi freschi e cucina vegetariana, l’Etna Bianco è il vino ideale per chi cerca eleganza, territorialità e carattere vulcanico in ogni calice.