Facendo tesoro di un’esperienza vinicola tramandata da oltre un secolo, i fratelli Giampiero e Francesco Rillo decidono nel 2004 di dare forma e sostanza ad un desiderio condiviso da sempre con il padre Vincenzo e mai sopito, ossia quello di produrre e vinificare in proprio. Nasce così Cantine Tora, piccola realtà vitivinicola beneventana ubicata nello splendido borgo di Torrecuso. Sin dalla nascita l’Azienda ha deciso di praticare un’agricoltura sostenibile, facendosi garante della valorizzazione del patrimonio enologico dell’area del Taburno e della tradizione vitivinicola ad esso connessa. La selezione delle uve migliori e il costante controllo della qualità conferiscono al prodotto finale importanti proprietà organolettiche che si esprimono attraverso colori vivaci e luminosi e corredi olfattivi intensi e di rilevante complessità.