La Passerina è un vino bianco delicato e fragrante, prodotto principalmente nelle Marche e in Abruzzo da un antico vitigno autoctono. Apprezzata per la sua freschezza, eleganza e versatilità, la Passerina è perfetta per chi ama i bianchi leggeri e profumati ma con carattere.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi floreali e fruttati: fiori bianchi, mela, pera, agrumi e una sottile nota erbacea. Al palato è secco, fresco e armonico, con una buona sapidità e un finale pulito e piacevole.
Ottima come aperitivo o in abbinamento con antipasti, pesce, crostacei, insalate e piatti vegetariani, la Passerina è il vino bianco quotidiano ideale per chi cerca equilibrio, semplicità e autenticità.