Amarone della Valpolicella - Lavagnoli

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Categoria Vini Rossi

Categoria	Rosso
Denominazione	DOCG
Annata	2019
Vitigno	Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Molinara 5%
Appassimento uve	90 giorni
Invecchiamento	30 mesi in tonneaux di rovere francese
Affinamento in bottiglia	12 mesi
Alcol	16.5%
Formato	75 cl
Temperatura di Servizio	18-20°C
Abbinamenti	Carni bollite anche con salsa, stracotti, brasati e in genere tutta la cacciagione a pelo e a piuma. Ottimo con formaggi invecchiati o erborinati.
Bottiglie prodotte	5000