Rizzini

Fondata nel 1981 da Jean-Luc e Anne Mader, l’azienda possiede una proprietà molto frammentata che si estende su quattro comuni (Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr e Kientzheim), per un totale di 12 ettari, due dei quali classificati come Grand Cru (Rosacker e Schlossberg). Nel 2005, dopo aver completato gli studi in enologia, il figlio Jérome decide di affiancare i genitori nell’attività di famiglia, contribuendo in modo significativo — grazie alla fermezza delle sue convinzioni — alla conversione biologica dell’intera tenuta. I vini Mader hanno la capacità di esprimere, ad ogni sorso, il terroir alsaziano da cui provengono, coniugando magistralmente finezza e ricchezza estrattiva.