Collezione: Alto Adige (Vini Rossi)

C'è una regione in Italia dove i vigneti crescono a quote impossibili, dove le viti si arrampicano su pendici dolomitiche a 900 metri di altitudine, dove la stessa bottiglia porta il nome in due lingue — italiano e tedesco — perché nessuna delle due da sola è sufficiente a raccontare questa terra di confine straordinaria. Si chiama Alto Adige. In tedesco, Südtirol.

I vini rossi dell'Alto Adige sono tra i più sottovalutati d'Italia — e tra i più affascinanti per chi li conosce. La ragione è semplice: in una regione che produce Pinot Grigio e Gewürztraminer conosciuti in tutto il mondo, i rossi restano una scoperta riservata agli appassionati seri. Eppure è proprio qui che il Lagrein — vitigno autoctono altoatesino di origini antichissime, coltivato attorno a Bolzano da secoli — produce vini di una profondità e di una personalità che non si trovano da nessun'altra parte. E qui che il Pinot Nero raggiunge alcune delle sue espressioni più eleganti e verticali d'Italia, grazie alle escursioni termiche tra giorno e notte che solo le Alpi sanno garantire.

Il segreto dei vini rossi altoatesini è l'equilibrio tra opposti — la potenza del sole mediterraneo che risale dalla Pianura Padana e la freschezza alpina che scende dalle vette dolomitiche, la maturità fenolica completa e l'acidità naturale vivace, la concentrazione aromatica e la leggerezza strutturale. Il risultato sono vini eleganti, precisi, con tannini raffinati e una freschezza che li rende bevibili e longevi allo stesso tempo.

Emporio Divino seleziona i vini rossi dell'Alto Adige tra i produttori artigianali che meglio interpretano questo territorio unico — quelli che portano nel bicchiere non solo un vino, ma un paesaggio, una cultura e una storia di confine che non ha eguali in Italia.