Corte Canella (Vini Dolci)

Nel cuore della Valpolicella veronese, a Illasi, Corte Canella interpreta la tradizione dei vini dolci attraverso il suo Recioto della Valpolicella DOCG ViteFà.

Ottenuto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, nasce dalla selezione accurata delle uve e da un lento appassimento di circa cinque mesi, seguito da un lungo affinamento in barrique che ne arrotonda struttura e intensità.

Nel bicchiere esprime amarena, frutta di sottobosco e spezie, con una dolcezza morbida e raffinata, una struttura importante e un finale persistente. È un vino da assaporare lentamente, perfetto con biscotteria, dolci di pasta frolla e formaggi stagionati.

Una bottiglia che racchiude la tradizione della Valpolicella e il carattere di una piccola cantina familiare, ideale per chi cerca vini dolci lontani dalle produzioni più commerciali.