Piubello

Situata sulle pendici collinari di Colognola ai Colli (Verona), l'azienda agricola Piubello rappresenta il sogno diventato realtà del suo fondatore Andrea, da sempre sostenitore del principio cardine secondo il quale sono le vigne che fanno il vino e non l’enologo. I terreni di proprietà, baciati dal sole e caratterizzati da buon drenaggio, sono esposti a sud-est e risultano  ideali per esaltare i vitigni autoctoni della Valpolicella e del Soave e per ottenere vini freschi e vivaci. In cantina domina un approccio artigianale che mira a preservare la purezza del frutto e a trasmettere in bottiglia il legame indissolubile che c’è fra il territorio e la famiglia.