Barbera D'Alba - Superiore - Diego & Damiano Barale

La Barbera d'Alba Superiore DOC di Diego e Damiano Barale è la Barbera delle Langhe — quella che cresce sulle stesse colline del Barolo e del Barbaresco, sugli stessi suoli di marne calcaree e Tufo di Serravalle che producono il Nebbiolo più grande d'Italia. Non la Barbera d'Asti del fondovalle astigiano, ma quella albese, più strutturata, più minerale, con una concentrazione naturale e una profondità aromatica che riflettono direttamente la vocazione eccezionale del terroir delle Langhe.

Diego e Damiano Barale sono due fratelli che lavorano i propri vigneti nelle Langhe con l'approccio artigianale preciso e coerente che contraddistingue i migliori produttori della denominazione — quelli che non cercano la visibilità immediata ma costruiscono nel tempo una reputazione solida basata sulla qualità costante annata dopo annata. 8000 bottiglie di questa Barbera Superiore testimoniamo una produzione artigianale di dimensioni contenute, attenta al dettaglio e rispettosa del territorio.

La Barbera d'Alba — denominazione DOC che si sovrappone geograficamente alla zona del Barolo e del Barbaresco — è la Barbera più elegante e più complessa d'Italia quando nasce da vigneti vocati sulle colline di Castiglione Falletto, La Morra, Serralunga o Neive. Sugli stessi suoli che producono il grande Nebbiolo, la Barbera esprime una concentrazione di frutto, una mineralità calcarea e una struttura tannica che la Barbera d'Asti delle pianure astigiane non può raggiungere. È il vino che i langaroli bevono tra di loro in attesa che i grandi Barolo e Barbaresco raggiungano la maturità in cantina — ma nelle mani giuste è molto più di un vino d'attesa.

Diego e Damiano Barale interpretano la Barbera Superiore con 15 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese — i contenitori da 500 litri che garantiscono una cessione di legno elegante e progressiva, portando al vino struttura tannica addizionale e note speziate e vanigliate ben integrate senza sovrastare il frutto vibrante della Barbera — seguiti da 3 mesi in bottiglia. L'annata 2022 nelle Langhe è stata di grande qualità — estate calda con escursioni termiche notturne che hanno preservato l'acidità naturale producendo Barbera di concentrazione eccezionale.

Al naso è intenso e fragrante: ciliegia nera matura, mora, prugna, ribes, cacao, vaniglia delicata dal tonneaux francese, spezie leggere e un accenno balsamico di erbe aromatiche langarole. Al palato è caldo e strutturato — la potenza naturale della Barbera d'Alba ben bilanciata dall'acidità vibrante del vitigno, tannini più presenti rispetto alla Barbera d'Asti grazie all'influenza del terroir calcareo delle Langhe, una dolcezza glicerica armoniosa e un finale lungo con note di frutta rossa concentrata, spezie e mineralità. Da servire a 16-17°C. Esprime il meglio tra i 3 e gli 8 anni dalla vendemmia.