Collezione: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia è una terra di confine, dove culture, climi e territori si incontrano. Ed è proprio questa varietà a rendere uniche le sue bollicine.

Tra le protagoniste assolute c'è la Ribolla Gialla, uno dei vitigni più rappresentativi della regione, capace di esprimere nei vini spumanti tutta la sua freschezza, la sua acidità e la sua caratteristica sapidità.

Dalle colline del Collio e dei Colli Orientali arrivano interpretazioni che spaziano dalle versioni più fresche e immediate fino a Metodo Classico più complessi e strutturati, dove il tempo sui lieviti aggiunge profondità, eleganza e complessità. Il disciplinare del Friuli DOC riconosce infatti sia la Ribolla Gialla Spumante sia la Ribolla Gialla Spumante Metodo Classico.

Abbiamo selezionato queste bollicine cercando produttori capaci di esprimere il territorio senza uniformarlo, con vini caratterizzati da freschezza, finezza e personalità.

Scopri le bollicine del Friuli Venezia Giulia selezionate da Emporio Divino: piccoli produttori, territori autentici e bottiglie che hanno qualcosa da raccontare.