Ribolla Gialla - Sturm

La Ribolla Gialla di Sturm è un vino bianco elegante e autentico che racconta uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, territorio da sempre vocato alla produzione di vini bianchi di grande qualità. Un vino capace di esprimere freschezza, mineralità e una raffinata eleganza, valorizzando al meglio le caratteristiche del vitigno e del territorio.

La Ribolla Gialla è una varietà storica friulana, apprezzata per la sua naturale freschezza e per la capacità di donare vini equilibrati e longevi. Coltivata in un ambiente caratterizzato da terreni ricchi di minerali e da un clima favorevole, permette di ottenere un vino dalla spiccata personalità, con profumi delicati e una piacevole armonia gustativa.

Alla vista si presenta con un luminoso giallo paglierino. Al naso offre un bouquet fine e fragrante, con sentori di fiori bianchi, agrumi, mela, pera e pesca, accompagnati da leggere note erbacee e da una distintiva componente minerale.

Al palato è fresco, elegante e armonioso, con una piacevole acidità che dona slancio e pulizia al sorso. La struttura è equilibrata, con un finale persistente e raffinato che richiama le note fruttate e minerali tipiche del vitigno.

Un bianco versatile e di grande bevibilità, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, antipasti leggeri, risotti, carni bianche e formaggi freschi.