Chardonnay - Bergmannhof

Lo Chardonnay del Bergmannhof è un vino bianco elegante e raffinato che esprime la personalità del territorio altoatesino, dove tradizione vitivinicola e attenzione artigianale si incontrano per dare vita a vini di grande equilibrio e carattere.

Ottenuto da uve Chardonnay selezionate, questo vino valorizza le peculiarità del vitigno attraverso una vinificazione attenta, capace di preservare freschezza, finezza aromatica e una piacevole struttura. I vigneti, coltivati in un ambiente alpino caratterizzato da importanti escursioni termiche tra giorno e notte, favoriscono lo sviluppo di profumi intensi e una spiccata eleganza.

Alla vista si presenta con un luminoso giallo paglierino. Al naso offre un bouquet raffinato di mela, pera, agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnato da delicate note floreali e da leggere sfumature minerali. In bocca è armonioso, fresco e morbido, con una piacevole rotondità bilanciata da una vivace acidità che dona slancio e persistenza.

Uno Chardonnay versatile e di grande bevibilità, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a pesce, crostacei, risotti, carni bianche, piatti della cucina mediterranea e formaggi freschi.