La nostra storia

2007: Nasce Emporio diVino

L’enoteca Emporio diVino nasce nel 2007 dall’iniziativa di Alberto Zambelli e Lorenzo Greatti, editori veronesi di pubblicazioni dedicate all’enoturismo e sommelier diplomati al corso triennale FISAR nel 2004.

L’esperienza maturata attraverso la conoscenza diretta del mondo del vino porta Alberto e Lorenzo a costruire fin dall’inizio una proposta profondamente legata alla realtà vitivinicola veronese, andando alla scoperta di cantine di piccole dimensioni e di vini capaci di raccontare con autenticità la propria origine. È una scelta che nasce dalla curiosità, dalla ricerca e dalla volontà di incontrare persone che vivono il vino prima ancora di produrlo.

Con il tempo, lo sguardo si allarga all’Italia e ai grandi territori vitivinicoli internazionali, senza però perdere il criterio che ha guidato la selezione fin dalle origini: cercare realtà indipendenti, spesso a conduzione familiare, dove pochi ettari, competenza e attenzione al vigneto siano garanzia di un modo di fare vino lontano dalle logiche della quantità.

Grande importanza viene riservata al rapporto con la terra e alla sua tutela. Per questo la selezione privilegia chi lavora con rispetto dell’ambiente, limita le produzioni intensive e utilizza con consapevolezza gli interventi in vigna.

È questa la filosofia di Emporio diVino: cercare bottiglie autentiche, nate dal lavoro e dalle scelte di chi le produce, e portare al cliente vini di qualità senza trasformarli in un lusso riservato a pochi.

2010: Diventiamo agenzia di distribuzione

L’esperienza maturata nei primi anni porta Emporio diVino a compiere un nuovo passo: nel 2010 l’attività si apre alla distribuzione, diventando sede di un’agenzia rivolta al mercato locale.

Il rapporto diretto con le cantine e la conoscenza del mondo della ristorazione permettono così di portare la filosofia dell’enoteca anche al di fuori del punto vendita, mettendo a disposizione di ristoratori ed enotecari una selezione di vini costruita con gli stessi criteri di ricerca e attenzione.

2015: Nasce il nostro store online

Nel 2015 Emporio diVino porta la propria esperienza anche sul web. Alberto e Lorenzo realizzano uno store online dedicato inizialmente alle migliori espressioni della viticoltura veronese, con l’obiettivo di far conoscere queste realtà anche oltre i confini locali.

È un nuovo modo di entrare in contatto con gli appassionati e di raccontare, attraverso le bottiglie, il lavoro e le storie delle cantine incontrate negli anni.

2016: Ampliamo la proposta enologica al canale ho.re.ca.

La distribuzione si sviluppa ulteriormente e nel 2016 la selezione si apre a un panorama più ampio di vini e distillati italiani e internazionali.

Anche in questa nuova fase rimane centrale la ricerca di realtà di nicchia, capaci di distinguersi per qualità, identità e legame con il luogo di origine. Non una semplice scelta di etichette, quindi, ma la costruzione di un catalogo pensato per offrire al mondo della ristorazione prodotti con una storia e una precisa personalità.

2018: La distribuzione entra in enoteca

Nel 2018 si completa un percorso iniziato dieci anni prima. L’enoteca di Via Pallone 8/b accoglie tra i propri scaffali l’intera selezione di vini e distillati commercializzati attraverso la distribuzione, trasformando il punto vendita in un luogo ancora più rappresentativo della ricerca di Emporio diVino.

Accanto alle bottiglie trovano spazio anche alcune eccellenze della tradizione gastronomica italiana: dall’olio extravergine d’oliva all’Aceto Balsamico di Modena, dal mandorlato di Cologna Veneta ai torroni e agli spanbocconi della tradizione campana, fino ai dolci artigianali veronesi delle principali ricorrenze.

2025: Il nostro store online si rinnova

Nel 2025 Emporio diVino apre un nuovo capitolo della propria storia digitale. Lo store online viene completamente riprogettato, con una veste grafica rinnovata e una navigazione più semplice, moderna e intuitiva.

Anche la selezione cambia prospettiva: dalle origini profondamente legate alla realtà veronese, lo store si apre progressivamente a una dimensione nazionale e internazionale, con vini scelti seguendo la stessa filosofia che da sempre guida il lavoro di Alberto e Lorenzo.

Un’evoluzione naturale, dunque, senza perdere ciò che è rimasto al centro del progetto fin dal 2007: la curiosità, la ricerca e il desiderio di portare alla scoperta di chi ama il vino realtà autentiche e interpreti capaci di esprimere la propria identità.

Staff

Siamo Alberto e Lorenzo, due sommelier certificati FISAR dal 2004, uniti dalla passione per il vino che ci accompagna fin dalla giovinezza. Amici da sempre, soci e cognati, abbiamo scelto di trasformare il nostro amore per il vino in una professione, per offrirvi un’esperienza unica attraverso i nostri prodotti selezionati con cura.

Lorenzo Greatti

Con radici in una famiglia di produttori del celebre vino bianco di Custoza, Lorenzo è il nostro "filosofo del vino". Amante della letteratura e della poesia che il vino sa evocare, la sua attenzione è rivolta ai vini bianchi e alle bollicine, con una sensibilità unica nel valorizzare ogni dettaglio, dalle note aromatiche alle emozioni che suscitano.

Alberto Zambelli

Cresciuto tra le vigne di una cantina rinomata per i suoi vini rossi nella splendida Valpolicella, Alberto è l’esperto indiscusso di vini rossi e distillati. La sua profonda conoscenza e il legame con il territorio si riflettono nella selezione di etichette che raccontano storie di passione e tradizione.