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Sassi Mori - Casato 1922
20,00 €
Tasse incluse
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| Categoria | Bianco |
|---|---|
| Tipologia | IGT |
| Annata | 2020 |
| Vitigno | Garganega 100% |
| Invecchiamento | Dopo aver separato le bucce, il nuovo vino è stato affinato “sur lies” per 15 mesi seguendo 3 distinti percorsi: acciaio 60%, botte grande di rovere 35 %, giare di ceramica 5%. |
| Affinamento in bottiglia | 6 mesi |
| Alcol | 14% |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura di Servizio | 11°C |
| Abbinamenti | Salame, sopressa di Verona, risotto e zuppe di pesce, coniglio in umido con polenta, cotechino, orate, branzini, sogliole, formaggio grana. Ottimo con carni bianche, formaggi di pecora o erborinati. |
| Bottiglie prodotte | 2500 |
