{"product_id":"lugana-il-gruccione-nunzio-ghiraldi","title":"Lugana - Il Gruccione - Nunzio Ghiraldi","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel cuore del \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecru di Lugana di Sirmione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la famiglia Ghiraldi coltiva la vite dal 1953.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ proprio qui, nel Podere Sant’Onorata, che nascono i vini di Nunzio Ghiraldi. Un podere di 20 ettari, completamente coltivato a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTurbiana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il vitigno che rappresenta l'identità della Lugana secondo la famiglia Ghiraldi. Le vigne hanno età diverse, dai 15 fino a oltre 60 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Turbiana è un vitigno antico e nobile, capace secondo Ghiraldi di dare vini ricchi di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estruttura e personalità\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La famiglia lavora queste vigne con una viticoltura integrata, senza utilizzare erbicidi e con il diserbo effettuato meccanicamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa cantina si trova all'interno di un antico casale del Seicento, dove le strutture storiche convivono con moderne tecnologie di vinificazione. Le uve vengono lavorate con presse pneumatiche a polmone d'aria e il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox termocontrollati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAl naso è ricco e complesso: pesca bianca matura, albicocca, fiori di tiglio, mandorla tostata, cedro candito, vaniglia delicata e una mineralità gessosa e salina più intensa e persistente che richiama i suoli argillosi profondi del basso Garda. Al palato è strutturato e cremoso, con una sapidità pronunciata, una freschezza acida precisa e un finale lungo, elegante e persistente con note di mandorla amara e agrumi canditi. Un Lugana che dimostra quanto questo vitigno e questo territorio possano sorprendere quando un produttore artigianale ci mette tutto se stesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Emporio Divino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58297181700470,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2717\/0166\/files\/Nuovoprogetto_40.jpg?v=1789221335","url":"https:\/\/emporiodivino.com\/fr\/products\/lugana-il-gruccione-nunzio-ghiraldi","provider":"Emporio diVino","version":"1.0","type":"link"}