{"title":"Ribolla Gialla","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eScopri la selezione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evini Ribolla Gialla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmporio diVino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, scelta tra piccoli produttori e cantine del Friuli-Venezia Giulia che interpretano uno dei vitigni bianchi più rappresentativi del territorio. Fresca, sapida e versatile, la Ribolla Gialla è un vino capace di esprimere con grande immediatezza il carattere delle terre friulane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRibolla Gialla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un antico vitigno a bacca bianca profondamente legato al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dove trova alcune delle sue espressioni più interessanti. È particolarmente presente nel \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCollio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e nei \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, territori collinari caratterizzati da condizioni climatiche e terreni particolarmente favorevoli alla produzione di vini bianchi di grande personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evino Ribolla Gialla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e si distingue generalmente per la sua freschezza e per una piacevole componente sapida. Al naso può esprimere profumi di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, agrumi, mela, pera e frutta a polpa bianca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mentre al palato presenta una buona acidità e una caratteristica sensazione minerale e asciutta. Sono proprio freschezza e sapidità a renderla particolarmente riconoscibile e versatile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRibolla Gialla del Collio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e può assumere caratteristiche diverse a seconda del territorio, delle tecniche di vinificazione e dell'affinamento. Le versioni più giovani sono fresche, fragranti e immediate, mentre interpretazioni più strutturate possono sviluppare maggiore complessità e profondità. Anche nei \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e la Ribolla Gialla trova condizioni ideali per esprimere il proprio carattere territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOltre alle versioni ferme, la Ribolla Gialla è protagonista anche di interessanti interpretazioni \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003espumantizzate\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dove la sua naturale freschezza e acidità contribuiscono a creare vini vivaci e piacevoli, ideali per l'aperitivo e per accompagnare diverse preparazioni gastronomiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA tavola, la Ribolla Gialla è estremamente versatile. È perfetta come \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e si abbina molto bene a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epesce, crostacei, molluschi, sushi, fritture, primi piatti di mare, risotti e piatti della cucina mediterranea\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La sua componente sapida la rende inoltre particolarmente interessante con preparazioni a base di verdure e con alcuni piatti tipici della cucina friulana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmporio diVino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e puoi scoprire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evini Ribolla Gialla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e selezionati da piccoli produttori, scelti per la loro capacità di raccontare il territorio attraverso vini autentici e spesso difficili da trovare nella grande distribuzione. Una selezione dedicata a chi vuole conoscere le diverse espressioni della \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRibolla Gialla friulana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e scoprire bottiglie provenienti da cantine che lavorano con attenzione alla qualità e al carattere del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ribolla-gialla-sturm","title":"Ribolla Gialla - Sturm","description":"\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"418\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eThe \u003cstrong data-start=\"35\" data-end=\"62\"\u003eSturm Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e is an elegant and authentic white wine that showcases one of the most representative native grape varieties of \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"189\"\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, a region long renowned for producing high-quality white wines. A wine capable of expressing freshness, minerality, and refined elegance, bringing out the best in the characteristics of the grape variety and the terroir.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"780\"\u003eThe \u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"441\"\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e is a historic Friulian variety, appreciated for its natural freshness and its ability to produce balanced, age-worthy wines. Grown in an environment characterized by mineral-rich soils and a favorable climate, it produces a wine with a distinctive personality, delicate aromas, and a pleasant harmony on the palate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1026\"\u003eIt has a luminous \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"842\"\u003estraw yellow\u003c\/strong\u003e color. On the nose, it offers a fine and fragrant bouquet, with notes of \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"947\"\u003ewhite flowers, citrus, apple, pear, and peach\u003c\/strong\u003e, accompanied by delicate herbal notes and a distinctive mineral character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1264\"\u003eOn the palate, it is \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1072\"\u003efresh, elegant, and harmonious\u003c\/strong\u003e, with pleasant acidity that gives the wine liveliness and a clean finish. The structure is balanced, with a persistent and refined finish that recalls the fruity and mineral notes typical of the grape variety.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1466\"\u003eA versatile and highly drinkable white wine, ideal as an aperitif and perfect paired with \u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1465\"\u003efish, shellfish, seafood, sushi, light appetizers, risottos, white meats, and fresh cheeses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Emporio Divino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58356007600502,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2717\/0166\/files\/RIBOLLAGIALLASTURM.jpg?v=1785260049"}],"url":"https:\/\/emporiodivino.com\/en\/collections\/ribolla-gialla.oembed","provider":"Emporio diVino","version":"1.0","type":"link"}