{"title":"Gewürztraminer","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCi sono vini che si riconoscono al primo sorso. E poi c'è il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewürztraminer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che spesso si fa riconoscere ancora prima, appena avvicini il calice al naso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ uno dei vitigni aromatici più affascinanti e inconfondibili, profondamente legato all'Alto Adige e alla zona di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTermeno\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, località alla quale è tradizionalmente associato anche il suo nome. Un vitigno capace di dare vita a vini intensamente profumati, ricchi e avvolgenti, con un patrimonio aromatico che spazia dai \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epetali di rosa al litchi, dalla frutta tropicale alle spezie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, fino a note di agrumi, albicocca e fiori bianchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl palato il Gewürztraminer si distingue generalmente per la sua \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estruttura morbida e avvolgente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnata da una grande intensità aromatica. Ma non tutti i Gewürztraminer sono uguali: il territorio, l'altitudine, i suoli e soprattutto il lavoro del produttore possono portare a interpretazioni molto diverse. Nelle zone intorno a Termeno si incontrano espressioni più ricche e opulente, mentre nella \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValle Isarco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e possono emergere versioni più fini, slanciate e floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ proprio questa varietà che rende il Gewürztraminer così interessante da scoprire. Un vino che può essere piacevolissimo da bere da solo, magari come aperitivo, ma che dà il meglio di sé anche a tavola quando incontra sapori capaci di valorizzarne l'intensità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente indicato con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecucina asiatica e speziata, crostacei, molluschi, piatti agrodolci, pesce e formaggi erborinati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La sua componente aromatica e la sua struttura lo rendono infatti un compagno ideale per piatti ricchi di profumi e spezie, dove un vino bianco più delicato rischierebbe di scomparire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn questa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmporio diVino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e abbiamo scelto Gewürztraminer provenienti da produttori che ci hanno colpito per il loro modo di interpretare questo vitigno. Piccole realtà e cantine con una propria identità, capaci di trasformare una varietà così riconoscibile in vini personali, territoriali e tutt'altro che banali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerché è questo che cerchiamo quando selezioniamo una bottiglia: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enon il vino più famoso, ma quello che vale la pena scoprire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri la nostra selezione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewürztraminer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, scelta da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLorenzo e Alberto, sommelier FISAR\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e trova l'interpretazione che più ti rappresenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-spitalerhof-copia-copia","title":"Gewürztraminer - Spitalerhof","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA Gewürztraminer that captures the most aromatic character of Alto Adige and the philosophy of Spitalerhof, a historic family estate in Chiusa, in the heart of the Isarco Valley.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSpitalerhof directly cultivates its own grapes in a 1.8-hectare vineyard, overseeing every stage of the work, from the vineyard to the cellar. A philosophy deeply rooted in the area and in promoting the varieties that best express themselves in this particular corner of Alto Adige.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eThe Gewürztraminer stands out for its \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eintensely aromatic and spicy character\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elegant aromas of rose petals, carnation and lychee emerge on the nose, accompanied by hints of tropical fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOn the palate, it is a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erich, fragrant and enveloping wine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ideal for those who love white wines with a strong personality and distinctive aromatic notes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt is a Gewürztraminer that perfectly expresses what we look for in Emporio diVino wines: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ea producer with its own identity, an authentic connection to the area and a wine capable of conveying it in the glass.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emporio Divino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58682938786166,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2717\/0166\/files\/Nuovoprogetto_53.jpg?v=1789222557"}],"url":"https:\/\/emporiodivino.com\/en\/collections\/gewurztraminer.oembed","provider":"Emporio diVino","version":"1.0","type":"link"}